春キャベツ☆ミ

2013.03.16 (土) / 美容・コスメ / Author: be4salon

こんにちは美4サロン栄店 森口です

だいぶ暖かくなってきましたね!!

今日は今からが旬の春キャベツについてご紹介します

キャベツは1年中収穫できる野菜で、
春キャベツは巻きが柔らかく、みずみずしく生食に向いています
主な成分は、胃を保護してくれるビタミンUや美容に欠かせないビタミンCなどが有名です。
生で食べると、このビタミンUとビタミンCの吸収がいいそうです

スープに入れたり、ブツ切りにして食べるもいいですよね
旬の野菜を食べて、体調を整えていきましょう

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